高速勻漿機工作原理是將樣品被循環(huán)引入高速相對運動的定轉(zhuǎn)子間的狹小空間，并被快速剪切和破碎。像肌肉、肝臟、乳腺等組織可以在10-30秒內(nèi)被*均質(zhì)化。廣泛應(yīng)用于生物制藥、基因研究、組織破碎、細(xì)胞漿化、病理分析、油水乳化、納米材料分散、乳品均質(zhì)、聚合反應(yīng)、日用化妝品、油墨涂料、精細(xì)化工等領(lǐng)域。高速勻漿機主要用于動物，植物組織勻漿粉碎，細(xì)胞分散。該儀器設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)新穎，采用高速電機，無級變速，裝有穩(wěn)壓系統(tǒng)，轉(zhuǎn)速顯示穩(wěn)定。具有功率大、噪音小，操作安全等特點，為各大中院校、科研單位、化工等實驗室、攪拌各種液相化學(xué)反應(yīng)提供一項*的基本設(shè)備。

　　高速勻漿機具有強度很高的粉碎效果、對各種動物、植物的組織均能起到勻漿和混合的作用，在不同的速度下，能破碎不同的細(xì)胞膜，尤其對各類纖維性較強的植物以及動物組織的小量內(nèi)臟、肌肉等進(jìn)行粉碎、分析更為適合。

　　高速勻漿機對有機和水，不相容的兩種夜體之間的分散、乳化和水中微量有機化合物、脂溶物、有機溶酶，可溶性物質(zhì)的萃取、也非常適用。

　　高速勻漿機采用流行的分體式結(jié)構(gòu)、噪音小、操作簡便、速度穩(wěn)定，是生物化學(xué)、生物工程、細(xì)胞、植物、動物、化妝品、中成藥等領(lǐng)域的實驗室中，*的常用儀器。

　　高速勻漿機使用：

　　儀器放在水平的工作臺上，將所需的均質(zhì)刀具安裝到位，試機時先用盛有水的杯子或器皿，使梅花刀頭淹沒于水中，打開電源開關(guān)，由慢到快地調(diào)節(jié)速度旋鈕，無明顯的金屬磨擦聲(如有金屬磨擦聲，關(guān)閉電源，松開刀具，將刀具固定套隨機轉(zhuǎn)動向上安裝到位，再擰緊)。完畢后方能工作。

　　把需要均質(zhì)的器物放在適合的器皿中，調(diào)節(jié)固定電機座旋鈕，慢慢地對準(zhǔn)器皿口往下移，使均質(zhì)頭高度適宜為止，再擰緊固定電機旋鈕。均質(zhì)實驗每次工作時間不得超過5分鐘。并請固定好器皿。

　　高速勻漿機是一種新型的供試液制備儀器，它由微型大功率高速電機通過連軸器帶動裝在杯座上的綜合攪拌刀高速旋轉(zhuǎn)，將檢品快速、*地打碎。與常規(guī)法制備的供試液相比，勻漿儀制備的供試液具有勻漿均勻、制備供試液快速等特點。勻漿杯可以整體消毒處理，方便安全。高速勻漿機可供醫(yī)學(xué)、制藥、化妝品、食品、微生物檢定作固體、液體、油劑的粉碎，均質(zhì)和乳化之用。